Vinařství Habřina

Vinařství Miroslav Habřina v Bořeticích se řadí k menším firmám, která vyrábí převážně jakostní a také přívlastková vína. Firma byla založena v roce 1991 Miroslavem Habřinou v jeho rodném domku v Bořeticích, kde se postupně rozrůstala až do dnešní podoby. Firma hospodaří na cca 9 ha vlastních vinic.

Ostatní odrůdy vykupujeme od místních dodavatelů a drobných pěstitelů. Celkem zpracováváme 9 červených a 12 bílých odrůd v různých kvalitativních skupinách. Zpracování hroznů a výroba vína se provádí pomocí moderních technologií a enologických postupů.